Ogni vasetto di miele Volponi nasce da un processo a freddo; l'estrazione avviene per centrifugazione, la decantazione si compie in maniera completamente naturale e non viene sottoposto a pastorizzazione. Questo garantisce la preservazione di tutti gli enzimi, delle vitamine e degli aromi, creando un prodotto dal sapore vero e inconfondibile.

Alla base del nostro lavoro c'è il rispetto per l'ambiente. Utilizziamo materiali a basso impatto, riduciamo al minimo la plastica e promuoviamo la biodiversità locale. Le api vivono in habitat naturali e quanto più possibile incontaminati, lontane da colture intensive a pesticidi, per produrre un miele puro e genuino.

In tutto ciò che facciamo mettiamo al centro i valori della nostra famiglia. Passione, competenza, dedizione e cura del dettaglio si sono tramandate attraverso tre generazioni di apicoltori e ci guidano nell'accogliere le innovazioni mantenendo viva la tradizione. Ogni fase del ciclo produttivo riflette il nostro impegno famigliare unito all'amore per il nostro territorio.